Modules de base :
CHO-Segment PEG: La chaîne PEG se termine par un groupe aldéhyde (-CHO), conférant hydrophilie, biocompatibilité et réactivité (elle peut subir des réactions de condensation avec des groupes amino, hydroxyle et autres).
Segment de sulfate de chondroïtine (CS) : un glycosaminoglycane naturel composé d'une alternance de N-acétylgalactosamine et d'acide glucuronique, contenant des groupes ester de sulfate (-OSO₃⁻), possédant une activité biologique (telle qu'anti-inflammatoire, favorisant l'adhésion cellulaire et la réparation du cartilage).
Méthode de connexion : Le CS conserve son activité biologique en formant des liaisons covalentes (telles que des bases de Schiff ou des liaisons ester) entre le groupe aldéhyde et le groupe amino ou d'autres groupes réactifs (tels que les groupes hydroxyle) du CS, ou en se connectant via les liaisons éther de la chaîne PEG.

2. Facteurs affectant la stabilité chimique
(1) Stabilité de la température
Stabilité à basse température : lorsqu'elle est stockée au sec et protégée de la lumière en dessous de -20 degrés, la structure est stable avec un faible risque de dégradation.
Risque de température élevée :
Segment CS : au-dessus de 60 degrés, il peut s'hydrolyser et se briser, produisant des fragments de faible poids moléculaire, et les liaisons ester sulfate peuvent se désulfurer, entraînant une perte d'activité biologique. Segment PEG : des températures élevées peuvent déclencher une oxydation ou une décomposition thermique de la chaîne PEG, en particulier dans des conditions acides/alcalines.
Groupe aldéhyde : Facilement oxydé en acide carboxylique à haute température, réduisant la réactivité.
(2) stabilité du pH
Conditions neutres (pH 7,4) : La liaison ester sulfate du CS est stable, le risque d'hydrolyse de la chaîne PEG est faible et la bioactivité est mieux préservée.
Conditions acides/alcalines :
Segment CS : sous un acide fort (par exemple, pH < 3) ou une base forte (par exemple, pH > 10), la liaison ester sulfate s'hydrolyse et se désulfure, réduisant ainsi le poids moléculaire ; des conditions acides peuvent favoriser la réaction de condensation du groupe aldéhyde.
Segment PEG : Dans des conditions de pH extrêmes, la liaison éther peut s'hydrolyser, affectant l'hydrophilie.
Groupe aldéhyde : réagit facilement avec les groupes amino dans des conditions acides, stable dans des conditions alcalines mais peut être oxydé.

Détails
DE:Poudre
emballage : sacs en papier d'aluminium, tambour
partie : rhizome
Saison:tout
Spécification:0,8%
Lieu d'origine: Shaanxi Chine
Ingrédient principal : Valériane
Quantité minimale de commande : 1 KG
CAS : 109-52-4
Délai de livraison : environ 3 à 5 jours
(3) Stabilité oxydative
Segment CS : le groupe ester sulfate et le groupe hydroxyle sont facilement oxydés par les ROS (par exemple, H₂O₂, ·OH), entraînant des dommages structurels et une diminution de la bioactivité.
Segment PEG : les oxydants puissants (par exemple, le peroxyde d'hydrogène) peuvent déclencher une rupture de chaîne. Groupe aldéhyde : facilement oxydé en acide carboxylique, réduisant la réactivité.
(4) Stabilité enzymatique
Segment CS : peut être dégradé par la chondroïtinase (par exemple, la chondroïtinase ABC), libérant des fragments de faible poids moléculaire ; le taux enzymatique doit être évalué dans des environnements physiologiques.
Segment PEG : Stable aux enzymes, mais les liaisons ester/amide au niveau des sites de liaison peuvent être hydrolysées par les estérases.
(5) Stabilité hydrolytique
Liaisons ester/amide : peuvent s'hydrolyser lentement en présence d'eau, en particulier dans des conditions acides/alcalines ou à température élevée.
Base acétal/Schiff : les liaisons covalentes dynamiques sont facilement hydrolysées dans des conditions acides, affectant l'intégrité structurelle.
(6) Stabilité à la lumière
Lumière UV : peut induire une photo-oxydation des groupes aldéhyde ou une dégradation des chaînes PEG ; un stockage dans l’obscurité est nécessaire.
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