Pipérine, également connu sous le nom d'extrait de poivre noir, est un composé actif naturel présent dans le poivre noir. Le poivre est considéré comme le « roi des épices » et son arôme piquant provient de la pipérine ; bien qu’elle soit à l’origine une épice orientale, elle est devenue très tôt populaire en Europe. La légende raconte que les nations européennes médiévales se sont fait la guerre pour le poivre, car il était autrefois aussi cher que l'or.
La société Sabinsa, basée aux États-Unis, a été la première à mener des recherches approfondies sur cet ingrédient actif naturel d'origine végétale et à le commercialiser. Son ingrédient phare breveté, BioPerine®, est un extrait de poivre noir contenant au moins 95 % de pipérine.
La BioPerine est utilisée comme activateur de biodisponibilité depuis plus de 20 ans. Lorsqu'il est pris avec d'autres nutriments, il augmente leur biodisponibilité.
La biodisponibilité est un indicateur clé de la mesure dans laquelle le corps absorbe et utilise des médicaments ou des nutriments. La pipérine améliore la perméabilité des membranes des cellules épithéliales de l'intestin grêle, améliorant ainsi l'absorption des nutriments tels que la coenzyme Q10. De plus, il inhibe les enzymes comme la glucuronosyltransférase (UGT) pour réduire l'excrétion des nutriments ; cette double action-augmenter l'apport tout en minimisant les pertes-amplifie efficacement la biodisponibilité.
Pipérine 98%
Détails
Forme:Poudre
Emballage : tambour, sac en papier d'aluminium
Partie : Graine
Saison : Tous
Lieu d'origine: Shaanxi Chine
Ingrédient principal : Pipérine
Spécification:98%
Quantité minimale de commande : 100g
Délai de livraison : environ 3 à 5 jours après confirmation du paiement
La pipérine améliore la biodisponibilité d'un large éventail de nutriments, notamment des vitamines solubles dans l'eau- et dans l'huile-, des complexes vitaminiques, des extraits botaniques, des minéraux et d'autres composants nutritionnels.
Essai clinique humain pertinent :
Une étude a comparé la biodisponibilité de la coenzyme Q10 lorsqu'elle est prise seule ou en association avec la BioPerine. Après 21 jours de supplémentation, l'association avec BioPerine a augmenté les taux plasmatiques de Coenzyme Q10 de 1,12 mg/L, alors que la prise seule a entraîné une augmentation de 0,85 mg/L. Ainsi, l'associer à BioPerine a amélioré le taux d'absorption de 30% par rapport à la prise de Coenzyme Q10 seule.
La poudre de curcumine ordinaire est difficile à absorber par l'intestin en raison de sa faible solubilité dans l'eau, de sa faible stabilité et de son métabolisme et de son excrétion rapides dans le corps. S'il est consommé sous sa forme brute, ses propriétés actives ne sont pas efficacement transférées dans la circulation sanguine, ce qui l'empêche de produire des effets thérapeutiques significatifs.. 2. Une étude clinique menée par le St. John's Medical College de Bangalore, en Inde, et publiée dans la revue *Planta Medica*, a fourni des preuves cliniques selon lesquelles le poivre noir améliore la biodisponibilité de la curcumine. Cet article est devenu l’un des articles les plus téléchargés de la revue.
BioPerine peut multiplier par vingt le taux d’absorption de la curcumine ; Il est cliniquement prouvé que cet extrait de racine de curcuma-favorable à la santé possède des propriétés anti-inflammatoires efficaces. Par rapport à la prise de curcumine seule (2 000 mg), sa combinaison avec BioPerine (20 mg) améliore la biodisponibilité de la curcumine sans provoquer d'effets secondaires.
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