Amygdaline 98%

 

L'amygdaline 98% est le composant principal de l'extrait d'amandes amères. L'amygdaline est également connue sous le nom d'amygdaline et est extraite des graines d'amandes amères. L'amygdaline est un - glycoside cyanogénique présent dans l'amygdaline. Sa molécule est associée au cyanure. L'amygdaline est un produit du métabolisme de la phénylalanine dans l'amygdaline. L'amygdaline contient de la -glucosidase et une enzyme acide cyanhydrique, qui catalysent l'hydrolyse de la sapogénine en deux molécules de glucose et une molécule de sapogénine. L'enzyme acide cyanhydrique catalyse l'hydrolyse de la sapogénine en cyanure et benzaldéhyde. La sapogénine est une poudre cristalline blanche qui n'a aucune odeur lorsqu'elle est sentie et qui a un goût amer. Il est soluble dans l'eau et l'éthanol chaud.

1. Le cyanure d'hydrogène décomposé de l'amygdaline peut agir directement sur le centre respiratoire, soulageant la toux et l'asthme.
2. L'amygdaline à 98 % peut stimuler le péristaltisme intestinal, ce qui est bénéfique pour soulager la constipation.
3. L'amygdaline a un certain effet stimulant et peut agir sur les glandes sudoripares pour obtenir l'effet d'arrêter la transpiration.
4. L'amygdaline a également pour effet d'abaisser la tension artérielle, de réduire les lipides sanguins et d'anti-inflammation.

L'amygdaline est largement utilisée dans les domaines de l'alimentation, des cosmétiques et des produits de santé.
Dans l'industrie alimentaire, l'amygdaline est souvent utilisée dans les boissons, les bonbons, les pilules amères et d'autres produits pour rehausser le goût amer.
Dans l’industrie cosmétique, l’amygdaline peut être utilisée dans des produits tels que les désodorisants et les shampoings.
Dans le domaine des compléments alimentaires, les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires de l'amygdaline en font un composant important des compléments alimentaires, qui contribue à renforcer le système immunitaire humain et à promouvoir la santé.