Extrait de papaye 10:1

La matière première de l'extrait de papaye 10:1 provient de papayes fraîches et mûres. Les papayes poussent principalement dans les régions au climat tropical de mousson, où il y a suffisamment de soleil tout au long de l'année et des précipitations équilibrées. Les papayes cultivées dans ces régions ont une chair charnue, une teneur élevée en sucre et en substances actives. Après maturation, ils sont récoltés puis traités à l'aide d'une méthode d'extraction au bain-marie à basse température et de purification par séparation membranaire pour produire l'extrait de papaye. Ses principaux composants actifs comprennent la papaïne, les flavonoïdes, les vitamines, les polysaccharides et les acides organiques. L'apparence de l'extrait de papaye 10 : 1 est une poudre jaune brun - uniforme, avec une poudre fine et libre, sans grumeaux. Il a un arôme naturel de papaye tropicale douce, avec une odeur délicate et pure, et une grande reconnaissance de l'arôme du fruit. La poudre a une forte stabilité au stockage et, dans des conditions normales de stockage, il n'y aura aucune perte d'arôme ni changement de saveur. Il peut être directement dissous dans l'eau à température ambiante, avec une vitesse de dissolution rapide, une solution claire et transparente et pratiquement sans matières en suspension ni sédiments.

Il peut décomposer en douceur les protéines grossières et coriaces et les tissus conjonctifs de la viande, ramollissant les fibres de viande à leur source. Lorsqu'il est ajouté aux produits carnés, il peut rapidement attendrir les ingrédients, améliorer la texture, et ce, sans compromettre les nutriments ni la saveur originale des ingrédients.

L'extrait contient d'abondants flavonoïdes de papaye, de la vitamine C et des substances actives polyphénoliques, qui possèdent d'excellentes propriétés antioxydantes. Ils peuvent aider le corps humain à éliminer l’excès de radicaux libres dans l’organisme et à ralentir le vieillissement cellulaire. Lorsqu'il est utilisé en externe, il peut résister aux dommages cutanés causés par l'environnement extérieur et améliorer les problèmes tels que la matité et la rugosité de la peau. Cela peut également retarder l’oxydation et la détérioration des matières premières du produit fini et prolonger la durée de conservation des produits alimentaires et cosmétiques.

La papaïne naturelle peut aider le corps humain à décomposer les protéines consommées quotidiennement, réduisant ainsi la charge sur le système digestif et atténuant efficacement les problèmes courants tels que l'indigestion, la distension abdominale et une mauvaise digestion. Associée aux polysaccharides de fruits et légumes, elle permet de réguler la flore intestinale dans les deux sens et de soigner en douceur le système digestif.

L'acidité et l'alcalinité de l'extrait de papaye sont douces, ce qui le rend très doux pour la peau. La protéase active qu'elle contient peut décomposer la kératine ancienne et morte à la surface de la peau, débloquer les pores et améliorer l'accumulation de sébum sur la peau. Une utilisation à long terme-peut éclaircir le teint et affiner la texture de la peau.

L’application de l’extrait de papaye dans l’industrie agroalimentaire revêt une grande importance. Il est couramment utilisé dans les steaks, les produits marinés, les viandes préparées-et les viandes séchées en collation comme attendrisseur naturel pour la viande ; dans le domaine des boissons, il peut être ajouté aux préparations enzymatiques de fruits, aux boissons fonctionnelles, aux boissons fermentées et aux vins de fruits pour améliorer la valeur supplémentaire de la digestion des produits et de la promotion de la santé.

Dans le domaine des compléments alimentaires, ils peuvent être directement utilisés pour les produits de santé bucco-dentaire. Les applications courantes incluent la poudre de composés probiotiques, les bonbons en comprimés, les capsules pour la santé de l'estomac et d'autres produits diététiques oraux.

Dans le domaine des produits de soins de la peau, il est couramment ajouté à des produits tels que les nettoyants pour le visage, les gels exfoliants, les essences pour le visage, les lotions pour le corps et les crèmes exfoliantes. Ses principales fonctions comprennent l’exfoliation et le peeling de la peau, l’éclaircissement de la peau et l’équilibrage de l’huile et de l’eau. Il peut également être utilisé dans les produits de soins bucco-dentaires pour aider à décomposer les impuretés résiduelles dans la bouche et à rafraîchir l'haleine.